10월 호랭이 베이커리 활동 > 갤러리

2025년 8월 호랭이베이커리 활동을 공유합니다.

이번 회기에는 공갈빵을 주제로 주민들과 함께 역량강화교육을 실시하였습니다.

공갈빵이 왜 공갈빵인지, 어떤 과정으로 만드는지,

공갈인지 진짜인지, 농담반 진담반으로 즐겁게 이론 수업부터 진행했습니다.

계량과 반죽이 시작되면, 집중도가 가장 높아지는 시간입니다.

반죽을 정말 얇게 만들면서, 구멍이 나지 않게 만드는 것이 포인트!

구멍이 나버리면 베이킹 과정에서 안에 있는 설탕이 철철 넘쳐버립니다.ㅠ

안에 있는 설탕이 보일 정도로 반죽은 얇게,

정말 속이다 훤히 보이는 공갈빵이 되기 전 모습 입니다.

완성된 공갈빵입니다!!

공갈빵이 만들기 어려운 편인데, 

호랭이 베이커리 참여자들은 오랜 경력이 있어서 인지

실패가 거의 없이 공갈빵이 완성되었습니다.

이번달 주민주체 나눔은 범일5동 희망나눔점빵으로 나눔활동을 실시 하였습니다.